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Restaurants der gehobenen Klasse beginnen, Ban Nahrungsmittel Fotografie

2013-01-23 29
   
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résuméEin neues Stück über bei der New York Times bringt, um ein Problem, das, um ehrlich zu sein, wir hatten nicht begriffen hatte so schlecht geworden leuchten. Anscheinend ist Amateur-Food-Fotografie aus der Kontrolle, so dass viele Restaurants zur Umse
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Restaurants der gehobenen Klasse beginnen, Ban Nahrungsmittel Fotografie

Ein neues Stück über bei der New York Times bringt, um ein Problem, das, um ehrlich zu sein, wir hatten nicht begriffen hatte so schlecht geworden leuchten. Anscheinend ist Amateur-Food-Fotografie aus der Kontrolle, so dass viele Restaurants zur Umsetzung Verbot oder anderen fotobezogenen Politiken zu beginnen.

Wir haben alle gesehen, wie jemand zücken ihre iPhone und nicht-so-diskret Snap Instagram-Foto von ihrem entrée, aber einige von dem, was Koch David Bouley beschreibt zu der NYT geht weit darüber hinaus:

Es gibt diejenigen, die einen Blitz zu verwenden und zu ärgern alle um sie herum. Es gibt die, ausgerüstet mit Gorillapods kommen - diese kleine, flexible Stative, sich auf ihre Tabellen zu verwenden. Es gibt auch diejenigen, die auf ihren Stühlen zu stehen, um ihre Platten von oben schießen.

Angesichts des intimen Charakter vieler High-End-Restaurants, sind viele von ihnen jetzt die Einführung Blitzfotografie Verbote, und einige werden nicht einmal lassen Sie Ihr Smartphone verwenden. Bei Momofuku Ko in New York, einem Mäzen wurde von einem Mitarbeiter aus der offenen Küche zum Herausziehen ihr iPhone für eine schnelle Bild genannt. Das Restaurant bietet Platz für nur 12, so dass sie verständlicherweise peinlich war.

Zugegeben, der Artikel sich ein wenig extreme kommen, als ob das Problem ist so ernst, dass Sie nicht über ein gutes Essen, ohne dass jemand zog ein 5D und einige Blitze erhalten zu werden. Aber es scheint, dass Amateur-Food-Fotografie ist nicht mehr der Stoff, aus Witze, es ist ein tatsächliches Problem.

Restaurants Schalten Camera Shy [NYTimes über Popular Photography]

Bildnachweis: Essen Fotografie von adactio.

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